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餐饮油烟净化工程

栏目:油烟净化工程

发布时间:2022-02-21

一、油烟净化器--产品介绍

KM-YJ系列厨房静电油烟净化器是一种用于饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所煤气灶、天然气灶、柴油灶等各种用户的食品加工的厨房油烟废气处理设备。

油烟净化器是指油烟废气的处理装置,主要用于厨房低空排放油烟的净化治理,饮食业油烟净化处理的国家标准为<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001,所有此类产品的销售必须获得国家环保产品认证(CCEP认证),以证明符合该国家标准才可以销售。

 

二、油烟净化设备--工作原理

随着餐饮业的快速发展,饭店酒楼厨房的食品加工,包括煎、炒、煮、炸等工序的操作过程中,会产生大量的高浓度油烟,高温状态下的油烟凝聚物具有强烈的致癌、致突变作用。人们在烹炒过程中灶头在会产生大量的油烟,油烟通过集气罩在风机的吸力下由风管排至室外,经油烟净化设备处理,其中大部分较大的油雾滴、油污颗粒经过特制的S型档板,均衡惯性碰撞分离,去除粗大油烟颗粒,进入高压静电场,使通过的油雾粒子大量的吸附在集尘板上,再经过模块化金属丝网由高电压产生的臭氧进行极强氧化,将所有的油烟进一步对撞,催化、再在双级处理的作用下强迫气体彻底碳化分解,去除最后的剩余物质及异味,排出净化后的洁净气体。

 

 

 

 

 

 

三、油烟净化器--产品优势
1、高效:高效捕集不同粒径的油雾粒子,净化效率高,从根本上解决了污染转移问题。(欧美的发达国家均采用此技术)
2、灵活:模块化净化单元可以灵活组合,根据不同的净化处理量及净化率要求,单元数量可作适应性调整。
3、方便:模块化净化单元采用分体抽屉式结构,易于安装、维护,清洗特别方便。
4、先进:静电电源控制系统可自动调节电场强度,使净化设备在长期运行后仍保持较高的净化率。
5、安全:安全系统设计周密,检修门被打开,高压电源即自动切断;高压电源精心设计成环氧树脂严密封闭的单元体,使用安全可靠;采用了大型机所运用的闪络跟踪技术,可配备远程控制系统,大大提高运行的安全系数。
6、稳定:静电电源控制系统具有过流过压自动保护装置,保证设备稳定运行。
7、使用寿命长,节能高效。

 

四、油烟净化器--应用范围

1、用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、工厂等场所
2、食品油炸、烹任加工行业
3、食品加工厂油烟污染治理、食堂油烟净化

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